"ROUX" RESUELVE LOS SIGUIENTES CRUCIGRAMAS Bacteriolo frances Mezcla de harina y mantequilla para ligar salsas Crucigramas con la palabra "ROUX" Salsa para pastas de queso, manteca y roux Salsa elaborada añadiéndole leche a un roux blanco Salsa formada por un caldo ligado con un roux Salsa clara de un caldo y un roux OTROS CRUCIGRAMAS Rio que pasa por turin Suelo de tablas Practica general de una cosa Rejilla donde se coloca el combustible en los hornos de reverbero Sacerdotisa de baco Pone moneda en circulacion Que dan su nombre Relativas al acido extraido del esperma de ballena